酿酒需要哪些设备？

一、酿酒需要哪些设备？

酿酒设备有甑锅、锅炉、窖池、摊凉机、推车、粮食粉碎机、大曲粉碎机等

勾兑白酒设备主要设备有酒罐、硅藻土过滤机（PE片过滤机）、除浊设备、管道、酒泵、测量酒度的酒精计、温度计等

二、从国外进口设备是否需要交消费税？

进口关税,增殖税,有的有消费税,有的有反倾销税关税不一定,增殖税一般是百分之十七,在加上关税的基础上计算增殖税,反倾销税也等于关税,是第二关税,一般都很高,视产品的名称税号用途原产地和生产公司而定高低,消费税也是偶尔很少的产品收

三、销售哪些产品需要交消费税？

消费税税目税率表（2010年版） 税　　目　税　　率　 一、烟（生产环节）　 　　1.卷烟　 　　　（1）甲类卷烟(每标准条调拨价》=70元）56%加0.003元/支 　　　（2）乙类卷烟(每标准条调拨价《70元）36%加0.003元/支 　　2.雪茄烟36% 　　3.烟丝　30% 烟（批发环节）5% 二、酒及酒精　 　1.白酒20%加0.5元/500克（或者500毫升） 　2.黄酒240元/吨 　3.啤酒　 　　（1）甲类啤酒250元/吨 　　（2）乙类啤酒220元/吨 　4.其他酒10% 　5.酒精　5% 三、化妆品　30% 四、贵重首饰及珠宝玉石　 　　1.金银首饰、铂金首饰和钻石及钻石饰品5% 　　2.其他贵重首饰和珠宝玉石　10% 五、鞭炮、焰火　15% 六、成品油　 　1.汽油　 　　（1）含铅汽油0.28元/升 　　（2）无铅汽油0.20元/升 　2.柴油0.10元/升 　3.航空煤油0.10元/升 　4.石脑油0.20元/升 　5.溶剂油0.20元/升 　6.润滑油0.20元/升 　7.燃料油　0.10元/升　 七、汽车轮胎　3% 八、摩托车　 　1.气缸容量（排气量，下同）在250毫升（含250毫升）以下的3% 　2.气缸容量在250毫升以上的　　 　10% 九、小汽车　 　1.乘用车　 　（1）气缸容量（排气量，下同）在1.0升（含1.0升）以下的1% 　（2）气缸容量在1.0升以上至1.5升（含1.5升）的3% 　（3）气缸容量在1.5升以上至2.0升（含2.0升）的5% 　（4）气缸容量在2.0升以上至2.5升（含2.5升）的9% 　（5）气缸容量在2.5升以上至3.0升（含3.0升）的12% 　（6）气缸容量在3.0升以上至4.0升（含4.0升）的25% 　（7）气缸容量在4.0升以上的40% 　2.中轻型商用客车　5% 十、高尔夫球及球具　10% 十一、高档手表　20% 十二、游艇　10% 十三、木制一次性筷子　5% 十四、实木地板　5% 从2009年8月1日起，《白酒消费税最低计税价格核定管理办法(试行)》

四、我想买酿酒设备，需要考虑什么？

一、看材质酿酒设备是蒸酒的工具，通常用来做酿酒设备的材质很多，如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等，不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感，哪种材料最适合我们做酿酒设备，下面对不同材质分析如下：

1.木甄，造价是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起来的，木板间有缝隙，密封性不好，加上天锅冷却性能也不佳导致酒蒸气往外跑，约降低20%产量，便宜买贵着用。

2.铁皮，造价当然也便宜，不过铁皮容易生锈，蒸出来的酒是铁锈味、颜色变黄，影响到白酒的质量口感。

3.铝合金，不会生锈，不耐高温。铝合金含有铅元素，在蒸酒过程中被分解出来，影响到白酒的质量，含有致癌物质，国家食品卫生法规定，不能用铝合金来制作食品器具。

4.陶瓷，用陶瓷来蒸酒，酒的口感是可以的，不过陶瓷的导热性慢，蒸酒的时间长，浪费燃料。而且不易搬动又易碎，也是便宜买贵着用。

5.铜，有铜离子能提升白酒品质，是最好的酿酒设备材料，但造价贵，一台小设备要几万元。

6.不锈钢，有工业用、食品专用、医疗专用钢材，通常食品专用的是8K304钢材，耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久，导热性能好，冷却密封性能也好，能确保白酒的产量和质量，造价适中，是做酿酒设备的最好选择。

如果要购买不锈钢的酿酒设备，最好是用不锈钢识别药水检测一下是不是8K304不锈钢材质才购买。详情可以考察唐三镜酿酒设备。

二、看功能

1.传统木甑设备

传统木甑蒸酒由天锅、木甑、地锅三部分构成，锅与甑之间连接处用布条或米糠密封，由于布条和米糠有缝隙透气，因此在蒸酒时酒蒸汽从缝隙中跑出降低产量，天锅面积小冷却不完全，加上冷却水不是循环水，冷却温度高，因此也降低产量。

2.连体设备的缺点

这类设备，蒸煮锅底部分层很高，这样做是降低了糊锅的危险，但也造成了热能的损失，增加了成本。再加上底部没有烟囱，热气和烟尘直接排放在房间内，锅内出气管是焊死的，不能拆卸。一旦遇到酒醅发酵不完全的情况，未分解的淀粉受热膨胀，堵住了出气管，加上设计时出气管弯度过大，疏通清洗就变成不可能完成的任务；锅盖内部没有除杂陶瓷球（俗称催陈宝），无法对酒蒸汽进行过滤除杂和催陈增香，蒸出来的酒香气单薄，无法赢得竞争优势。导气管是直角的，焊接起来当然会比较容易，但气流上升肯定会不够顺畅，难以降低蒸酒时间和人工、燃料成本。

3.铝制设备的缺点

这款设备，蒸煮锅夹层设计，正常蒸酒时能确保没有糊锅的危险。但一旦由于火力不稳（无论是烧柴还是烧煤，火力不稳定都是不可避免的）等原因产生负压，酒醅被吸到夹层里，是无法清洗的。这些酒醅在夹层里腐烂变质，以后所有由这台设备蒸出来的酒都难免带着腐烂变质的味道，质量大打折扣。再加上锅底有部分火苗直接加热夹层，黏在夹层底部的酒醅百分百糊锅。冷却器面积很大，但需要专门砌一个水池把冷却器浸泡在一个水池里面才行，所以这类设备实质是一种半成品酿酒设备。

五、珠宝行业哪些需要交消费税？

贵重首饰及珠宝玉石需要缴纳消费税1.金银首饰、铂金首饰和钻石及钻石饰品，税率5%2.其他贵重首饰和珠宝玉石，税率10%

六、欣顺昊酿酒设备靠谱不？

河南欣顺昊商贸有限公司创建于2012年，是一家专业从事酿酒技术、酿酒设备，研究、生产、制作、改进、销售一体的专业公司， 公司的经营宗旨：唯有专业的人才和不断进取的精神才能研究出更好的产品，唯有更好的产品，才能更好的服务顾客。欣顺昊商贸有限公司的诚信、实力和产品质量获得 业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 酿造的是岁月、沉淀的是酒香。汇聚千年传承、酿造中国文化。

不仅是一台酿酒设备、更是传承中国广大酿造者的智慧，所以说欣顺昊酿酒设备是可靠，信任的！

七、买宾利欧陆需要交消费税么？

不需要额外交消费税，因为车价已经包含，只需要缴纳购置税，豪车税就可以落地。

八、95%以下的酒精需要交消费税吗？

根据《消费税税目注解》（二）规定：酒精，税率为5％。酒精又名乙醇，是指以含有淀粉或糖分的原料，经糖化和发酵后，用蒸馏方法生产的酒精度数在95度以上的无色透明液体，也可以石油列解气中的乙烯为原料，用合成方法制成。酒精的征收范围包括用蒸馏法和合成方法生产的各种工业酒精、医药酒精、食用酒精。因此，95度以下工业酒精不纳消费税

九、航空煤油消售需要交消费税吗？

不需要。航空煤油的消费税税率1.2元/升，但按照规定，现在暂缓征收消费税。如果填写的是燃料油，应当缴纳消费税的。因为燃料油是单独的一种成品油，其消费税税率是1.2元/升。是在生产销售或者进口环节征收，零售环节不征收消费税。

十、不糊锅的小型不锈钢酿酒设备？

有可能是使用的夹层蒸汽锅， 一般来说多数的酿酒设备的蒸煮锅都是蒸汽夹层锅就不会糊锅。

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