关于餐饮业的税收怎么算？

一、关于餐饮业的税收怎么算？

首先是按营业额*5%计算缴纳营业税，以营业税为基数缴纳的7%城建税；以营业税为基数缴纳的3%教育费附加；以营业税为基数缴纳的2%地方教育费附加。

二、税收分类分级管理办法？

纳税人分类分级管理办法

第一章总则

第一条为切实转变税收征管方式，提高税法遵从度和纳税人满意度，降低税收流失率和征纳成本，根据《中华人民共和国税收征收管理法》及其实施细则和《深化国税、地税征管体制改革方案》，结合征管工作实际，制定本办法。

第二条分类分级管理是在保持税款入库级次不变的前提下，对纳税人和涉税事项进行科学分类，对税务机关各层级、各部门管理职责进行合理划分，运用风险管理的理念和方法，依托现代信息技术，提升部分复杂涉税事项的管理层级，将有限的征管资源配置于税收风险或税收集中度高的纳税人，实施规范化、专业化、差异化管理的税收征管方式。

第三条分类分级管理应当遵循专业分工、监督制约、依法征管、科学效能的原则。

第四条各级税务机关是实施分类分级管理的主体，应当落实管理责任，加强协作沟通，防范管理漏洞，逐步实现固定管户向分类分级管户、无差别管理向差异化管理、事前审核向事中事后监管、经验管理向大数据管理的转变。

三、餐饮业管理办法是否废止？

没有废止，具体有以下几条，

第一条 为加强餐饮服务监督管理，保障餐饮服务环节食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）、《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《食品安全法实施条例》），制定本办法。

第二条 在中华人民共和国境内从事餐饮服务的单位和个人（以下简称餐饮服务提供者）应当遵守本办法。

第三条 国家食品药品监督管理局主管全国餐饮服务监督管理工作，地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内的餐饮服务监督管理工作。

第四条 餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担餐饮服务食品安全责任。

第五条 鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展餐饮服务食品安全知识和相关法律、法规的普及工作，增强餐饮服务提供者食品安全意识，提高消费者自我保护能力；鼓励开展技术服务工作，促进餐饮服务提供者提高食品安全管理水平。

餐饮服务相关行业协会应当加强行业自律，引导餐饮服务提供者依法经营，推动行业诚信建设，宣传、普及餐饮服务食品安全知识。

第六条 鼓励和支持餐饮服务提供者为提高食品安全水平而采用先进技术和先进的管理规范，实施危害分析与关键控制点体系，配备先进的食品安全检测设备，对食品进行自行检查或者向具有法定资质的机构送检。

第七条 任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督，举报餐饮服务提供者违反本办法的行为，了解有关餐饮服务食品安全信息，对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。

四、青岛市餐饮业管理办法？

青岛市餐饮服务业环境污染防治监督管理办法《青岛市餐饮服务业环境污染防治监督管理办法》于2015年12月8日经市十五届政府第92次常务会议审议通过并公布，自2016年2月1日起施行。

《青岛市政府关于修改〈青岛市平时使用人防工程管理和收费的实施办法〉等27件政府规章的决定》于2017年12月13日经市第十六届政府第20次常务会议审议通过，现予公布，自2018年4月1日起施行。

五、餐饮业管理办法适用范围？

适用于饭店、机关食堂、学校食堂、工地食堂、企事业单位食堂等。

六、昆明市餐饮业管理办法？

明确结论为有，昆明市有餐饮业管理办法。由昆明市食品药品监督管理局负责实施。原因是为了保障广大消费者的食品安全和卫生，规范餐饮业经营行为，昆明市出台了《餐饮服务食品安全管理办法》和《昆明市餐饮企业经营许可实施办法》，该办法包括了餐饮服务设施的管理、用水用电卫生等方面的安全管理，对于食品安全和卫生问题进行了明确规定。作为一部地方性的法规，非常重要，保障了广大消费者的食品安全和卫生，促进了餐饮业的健康发展。同时，我们作为消费者也要注意，在选择餐饮服务时，要选择有资质的餐饮企业，提高自我保护意识，共同营造食品安全和卫生的优良社会环境。

七、餐饮业环境污染防治管理办法？

一、建立环境污染防治责任制。

1、餐饮业单位要建立环境污染防治责任制，落实对餐饮业环境污染防治的责任。将餐饮业环境污染防治工作纳入企业管理范围，把餐饮业环境污染防治工作列入企业日常工作计划，确立餐饮业环境污染防治责任人，落实责任。

2、加强对餐饮业环境污染的监管。各级部门要加强对餐饮业环境污染的监管，及时发现和查处餐饮业环境污染行为，依法处罚，严厉打击餐饮业环境污染违法犯罪行为。

3、鼓励餐饮业单位采用更为环保的技术。部门要鼓励餐饮业单位采用更为环保的技术，如采用环保厨房，燃气灶等，以减少对环境的污染。

4、推行绿色消费，减少餐饮业环境污染。部门要大力推行绿色消费，引导消费者选择绿色餐饮，减少餐饮业对环境的污染。

八、餐饮业经营管理办法十二条？

第一条：管理和管理者

管理：是通过计划、组织、领导、控制及创新手段，结合人力、物力、财力、信息、环境、时间这六要素，以其高效地达到组织目标的过程。

人力：某、选、育、用、留

财力：生财、聚财、用财

物力：采购、保管、供应、分配

时间：合理分配

信息：搜集分析利用和反馈

管理者：是管理行为过程的主体，管理者一般由拥有相应的权利和责任，具有一定管理能力从事现实管理活动的人或人群组成。

管理者具有职位和相应权利的。

管理一个组织、管理管理者、管理人和工作。

第二条、管理的前提：了解人性

人性：指人的本性，有人之初性本善，有人指出性本恶。

解释：真、善、美、假、恶、丑、自私、懒惰、虚荣、猜忌、多疑。

第三条、管理的关键：识人用人育人

居视其所亲

富视其所与

达视其所举

窘其所不为

贫视其所不取

第四条、管理要求：修身

修身：是指修养身心，努力提高自身的思想道德水平。

出处：《礼记．大学》：格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下。

《礼记．大学》：“古之欲明明德于天下者，先治其国，欲治其国者，先齐其家；欲齐其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先诚其意；欲诚其意者，先致其知，致知在格物。格物而后知至，知至而后意诚，意诚而后心正，心正而后修身，修身而后齐家，齐家而后国治，国治而后天下平”。

第五条、管理的方式：人治，言传身教。

让别人改变的只有人，而不是物，

一是通过语言的方式改变人，

二是通过行为习惯改变人，统称制度管人、文化管人。

文化管理：通过人的语言、行为习惯来激励“违背企业标准（或优秀于企业标准）”的语言、行为和习惯，改变人的思维方式、素质、意识、人生观、价值观就是文化管理。

第六条、管理本质：治人

用文化、用制度管理人改变人的语言行为习惯把不积极、负向调成正向的。

第七条、管理的方法：3D，从三个唯独考虑问题

因人而异

因事而异

因果定律

第八条、管理效率：标准化、规范化、职业化

第九条、管理技能

使用管理工具（发现问题、计划、检查、培训、激励、评审改进、沟通、开会）

第十条、管理核心：打造高绩效团队

打造高绩效团队在适当的场合用适当的手段和方式完成已预定的目标。

第十一条、管理目标 安人

安人就是让别人感到快乐、幸福，通过己安和人安，促进沟通和和谐。

安人的过程就是由开心到交心、到共同关心，在到产生同心的变化过程。

人安心的结果是正面的，不安心的结果是负面的。

安的时候人们积极向上，对准目标全力以赴，高兴的接受成果测量，关照同事，礼待资源，共享荣誉。

不安的时候，对目标阳奉阴违，视成果测量为官样文章或弄虚作假。

修己是起点，安人是终点。

思考如何让人安心如何留住人才？

必须给员工4个机会

做事的机会

赚钱的机会

成长的机会

发展的机会

必须经营员工4个感觉

目标感

安全感

归属感

成就感

第十二条、管理最高境界：无为而治

无为而治需要企业员工的素质、技能水平、职业化水平等各个方面的素质都是极高的，只有到企业发展到一个极稳定成熟的前提下，才可以无为而治，这是我们追求的最高境界，是一个远大的目标。

管理者搭建的平台，建立良好的机制，创造良好的组织范围，让每个人学会自我管理。

关于领导、管理、执行：要合理的分配自己的时间在哪个角色上。

管理者最大的挑战是通过他人完成工作任务；

管理的内容是人员、氛围管理、业务结果

从一名员工变成管理者是革命性的转变而不是从操作中脱离出来的

九、餐饮业个体工商户税收和餐饮服务公司税收的区别？

　　应交税种和税率上基本上是一样的，主要区别在于：

　　1、注册公司属有限责任公司，对债务以出资（实收资本）为限负有限责任，而个体工商户不属有限责任公司。

　　2、行业相同，税种和税率也相同，但个体工商户因其账务不完备，难于查账等原因，税局往往对其采用定额征收的简易方式，也就是定税，而注册公司一般都需要有较为完善的账务，根据账务记载纳税,，一般是按收入缴纳营业税，按企业利润*25%计算所得税的。

十、出口货物税收函调管理办法？

　　退税函调：外贸企业出口货物到目前为止，仍然采用函调的方式，来对该笔出口退税业务的真实性稽核，还没有其他更好的方法。　　一般外贸企业出口每一批次货物，尤其是初次收到采购发票的企业，都会逐一发函进行函调，具体做法是：由出口企业申报退税时，当地主管退税部门函调（原来都是纸质函调，通过邮寄，现在一般都用电子形式的，分地区要求也不同）到你的供货方的主管国税局，通过供货方国税局对供货企业实地调查，查看是不是业务真实，是否如实做了销售及交税等，然后再将信息反馈给发函方税务局，完成此次货物的函调手续。　　对出口企业申报的出口退（免）税有下列情形之一的，应按照《国家税务总局关于发布的公告》（国家税务总局2010年第11号）提出函调要求，向出口货物供货企业所在地的税务机关发函调查。　　(1)出口业务涉及国家税务总局预警信息，包括国家税务总局预警出口企业、国家税务总局预警供货企业、国家税务总局预警出口商品等。　　(2)税务系统内部提供涉嫌骗取出口退税线索的。　　(3)税务系统以外部门提供涉嫌骗取出口退税线索的。　　(4)出口企业及供货企业均属关注企业，且出口关注商品的。　　(5)关注企业首次出口关注商品的。　　(6)出口企业首次从关注企业购进关注商品出口的。　　(7)有下列情形，且出口企业盖有公章的书面理由不充分的：　　A出口货物换汇成本高于合理上限的。　　B出口关注商品，且关注商品出口数量月度增幅超过20%或出口单价与上次申报相比超过10%。　　C出口关注商品，且关注商品进货单价与上次申报相比超过10%。　　D跨境贸易人民币结算业务经分析异常的。

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