学小吃技术选食为先小吃餐饮培训，实操设备先进，后勤保障到位，管理严格，为客户们提供高质量的培训，公司吸收餐饮培训行业优点、结合自身的教学特点和实践经验，总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。师傅手把手的实战示范，讲解技术；师傅在实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

炒菜系列培训 烹饪炒菜培训速成班。 炒菜的常用制作方法是，将一种菜或几种菜在特制的锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。

学习过程：

1步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

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