一、丁姐教你学裁剪？

不管是通过纸质书籍与网络信息、视频等学习而来，真正运用自如的还是需要亲自上阵操作，多实践多出产品才能更好的熟练技巧：

1.多动手剪裁；

2.多风格制作；

3.多规格参照；

4.多方向研究细节点与流行点；

5.多注意整体规格点。

新手学裁剪需要知道的注意事项：

1.要知道各个部位的名称。

2.画好图后检查各个部位有没有算错画错。

3.布料上实裁要与布纹同一方向。通常是将布料的长作为裁片的长度，布料门幅宽作裁片的围度。要对称画图，不要把裁片裁成同边，或倒着裁，斜着裁，横着裁。

二、于姐教你学做拖鞋？

1、先准备好一双合适的拖鞋底，然后用卡纸把鞋底精确的拷贝下来，并按纸样裁剪2片。

2、另外需剪一样大的一块晴棉（不可太厚）或薄海绵，还有一块是小1.5厘米一圈的硬布或用布衬烫上底布。

3、 将鞋面、棉、硬衬、底布依次叠放，然后周围边上固定一周（0.5厘米),一边缝要一边放些碎棉到中间，这样踩起来脚感更好哦，不过一定要按照脚的规律塞匀才可以哦，否则宁可不塞。

4、下面要做鞋面了 ，鞋面的纸样的画法我最后再重新用软件画，还有晴棉一块（或薄海绵一块），外加一层硬衬（可用硬点的布如帆布代替），（这一层需比纸样小1.5厘米一周），这样做出的鞋面更有型，不会软塌塌的。

5、将鞋面、棉、硬衬和里布依次对齐放好，周围固定一圈（最好是机器缝0.5厘米，这样会比较平整），这一步的诀窍是一定要把里布超上，面子超下缝，否则里子会不平整。

6、要在鞋圆头的一段 抽起皱，让鞋头明显呈圆弧形拱起，但不要出现明显的褶子为好，这个要姐妹们动手仔细体会下哦.同时把鞋口滚边。

7、这一步就是把做好的鞋面缝合到做好的鞋底上去关键点是，做好3个对位的缝合点。

8、将鞋底和鞋面一起一周滚边，第一道缝合在鞋正面，第二道缝合最好用手缝，把滚边条拉的很紧固定在鞋底反面即可

三、于姐教你学裁剪地板鞋？

于姐教你学裁剪的地板鞋方法如下1、先准备好一双合适的拖鞋底，然后用卡纸把鞋底精确的拷贝下来，并按纸样裁剪2片。

2、另外需剪一样大的一块晴棉（不可太厚）或薄海绵，还有一块是小1.5厘米一圈的硬布或用布衬烫上底布。

3、 将鞋面、棉、硬衬、底布依次叠放，然后周围边上固定一周（0.5厘米),一边缝要一边放些碎棉到中间，这样踩起来脚感更好哦，不过一定要按照脚的规律塞匀才可以哦，否则宁可不塞。

4、下面要做鞋面了 ，鞋面的纸样的画法我最后再重新用软件画，还有晴棉一块（或薄海绵一块），外加一层硬衬（可用硬点的布如帆布代替），（这一层需比纸样小1.5厘米一周），这样做出的鞋面更有型，不会软塌塌的。

5、将鞋面、棉、硬衬和里布依次对齐放好，周围固定一圈（最好是机器缝0.5厘米，这样会比较平整），这一步的诀窍是一定要把里布超上，面子超下缝，否则里子会不平整。

6、要在鞋圆头的一段 抽起皱，让鞋头明显呈圆弧形拱起，但不要出现明显的褶子为好，这个要姐妹们动手仔细体会下哦.同时把鞋口滚边。

7、这一步就是把做好的鞋面缝合到做好的鞋底上去关键点是，做好3个对位的缝合点。

8、将鞋底和鞋面一起一周滚边，第一道缝合在鞋正面，第二道缝合最好用手缝，把滚边条拉的很紧固定在鞋底反面即可

四、于姐教你学编织宝宝口袋背心？

1、 后片：留长线头缝合前后片，别线起针108，平针27CM后，平针拨收6针，减针：2-2-4,2-1-2；17CM后引返斜肩和后领：2-4-4,2-2-2，最后平针拨收。

2、 内口袋2个：长尾起针21，织平针，32行，用别扣穿起来，留长线头作为缝合内口袋用。

3、 前片：留长线头缝合前后片，别线起针121，排花样20-27（口袋）-27-27（口袋）-20，口袋花样26行，4行单罗纹，1行平针，1行平收；33行合并内口袋。平针27CM后，平针拨收6针，减针：2-2-4,2-1-2；领口收针：腋下第4次减针时平针拨收5针，领口减针：2-1-13,4-1-3, 17CM后引返斜肩：2-4-4，最后平针拨收。留长线头缝合后片的肩部。

4、 领口往返织：5针挑4张，第一行织上针，6行单罗纹，1行平针1行拨收；留长线头缝合领尖平收的位置。

5、 袖口圈织：同领口。

6、 底边螺纹圈织：拆掉别线，第一行织上针，后片平均加12针；单罗纹织22行，1行平针1行拨收

五、于姐教你学裁剪秋衣连领方法？

方法如下：

1、首先我们应该准备四块布料，布料的颜色没有要求，但要注意总体颜色应该比较协调，这样搭配起来就比较好看。

2、其次将布料按照想要的形状进行裁剪，有些时候人们习惯把四块布料剪成一样的形状，但其实每片布料稍稍做一些改变会显得不那么严肃，穿着也更自然。

3、最后将剪好的四块布料缝制到一起，注意裙摆的长度就看可以了，而一件四片裙子就这样诞生了

六、于姐教你学裁剪前抽绳做法？

把做缝劈开烫好，再把绳夹在里面，走道明线，固定住就行啦

七、芳姐教你做叉烧？

1、梅花肉二斤，腌制用(料酒1勺，姜粉1勺，姜蒜蓉1勺，蜂蜜1勺，蚝油2勺，生抽2勺，叉烧酱6勺)。

2、制作叉烧肉，除了猪里脊肉，建议选用肉感上好的梅花肉，肥瘦比例均匀，制作的叉烧肉不会瘦得柴糙，肥得油腻，洗净后用厨房纸把水分吸干，用叉子或竹签，在肉面上不断扎孔，以便腌制入味。

3、把梅花肉放入大盆中，把腌制用的所有调料添加入盘内，上手把梅花肉抹捏均匀，封口放进冰箱冷藏腌制过夜，甚至更长时间。

4、肉块腌制好后取出，为了更易受热均匀，细分为几大块，电饭锅内胆无需添油加水，把腌制好的肉块放入电饭锅中码平，把残留的腌料倒入，按下煮饭键开始焖炖，焖炖中途需要开锅翻面一遍，直到跳键为止。

5、第1次焖炖到点后开锅，观察锅中酱汁剩余的量，继续按下煮饭键再次焖炖，但要时刻观察锅中酱汁接近收干时，即可断电，把叉烧肉挑出放盘子冷却，切片摆盘，淋上残留的叉烧酱汁，即可上桌品尝。

八、汪姐教你烧红烧带鱼？

1，把带鱼去除内脏，尤其是腹中的黑膜要清除干净，剪成段，清洗后沥干水分备用。

2，准备好配料，把葱、尖椒切成段，生姜切成片、蒜籽拍一下。

3，放在油锅里煎，煎得两面都焦黄即可，油放少点，分两次煎，这样不用浪费过多的油。

4，带鱼两面都煎得焦黄了，用锅底的油爆香葱、姜、蒜、尖椒。

5，加入适量的水，使鱼刚浸没在水中即可，调入适量的老抽、盐、鸡精、料酒、白糖和醋，大火烧开改小火烧约15分钟。

6，15分钟后，汤已经很少也很浓稠了就可以装盘，上桌食用了，很下饭哟！

九、于姐教你围巾改披肩？

1、将围巾展开，握住上面的两个长角，然后以披肩的方式披在肩上，两边穿过手臂的腋下，塞住围巾的四角。就是这样。就像夏天把大围巾换成披肩一样简单。

2、肩褶：长方形披肩的固定形状，特点是实用、保暖。同色系的披肩很容易和衣服搭配，看起来时尚优雅。披肩的包裹方式也很简单，适合质地较厚的披肩。

3、水结：系方形披肩的基本方法。也可以搭配大衣。搭配紧身的薄毛衣，既能御寒，又能成为整个搭配的焦点，让人觉得又美又可爱。注意不要让领结低于胸部。

十、马姐教你炸油果子？

原料：糯米粉100克、大米粉20克、水85克、花生油适量、白糖30克、红糖30克、熟白芝麻5克。

步骤：

1.容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀后倒入温水和成面团。

2.案板上放块纱布，将面团分成15g一个的剂子并搓圆，放在纱布上备用。

3.锅中倒入较多的油和红糖，开中小火将红糖烧化漂浮在油面上，关火。

4.等油温稍微降下来，红糖沉入油底时，依次放入油果子，开小火慢炸。

5.炸一会后，如果有粘连，可以用筷子轻轻将它们分开，并用筷子在锅里划动，使其受热均匀。

6.待外壳稍有点硬度时，可以用勺子来回推动，不停翻炒，直到上色均匀，外壳较硬，呈现糖浆色即可关火。

7.捞出油果子放入碗中，趁热撒入熟白芝麻拌匀即可。

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