食品生产的法律法规?
来源:未知 作者:yyzntdcaiwu 发布时间: 阅读人数:86 手机端
一、食品生产的法律法规?
由于近年来各种污染的出现,使得食品安全又被提上了日程,《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三条:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。因此,食品安全标准是强制执行的标准。
食品安全的标准内容为:
1、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
2、食品添加剂的品种、使用范围、用量;
3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求;
4、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;
5、与食品安全有关的质量要求;
6、食品检验方法与规程;
7、其他需要制定为食品安全标准的内容;
8、食品中所有的添加剂必须详细列出;
9、食品生产经营过程的卫生要求。
二、食品安全法规定哪些食品禁止生产经营?
食品安全法规定禁止生产经营的食品:
一、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;
二、致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;
三、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;(新增)
四、超范围、超限量使用食品添加剂的食品;(新增)
五、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
六、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;
七、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;
八、未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
九、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;
十、标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(新增)
十一、无标签的预包装食品、食品添加剂; 十二、国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品; 十三、其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。
三、食品生产经营企业的法规职责包括?
食品经营企业的法定职责包括以下几点:1、建立健全的食品安全管理制度。
2、加强对职工食品安全知识的培训。
3、配置专职人员负责食品安全管理。
4、全体人员做好对所要生产经营食品的检验工作。
.食品安全关系到人们的身心健康,务必层层把关!
四、食品生产法律法规
食品生产法律法规:保障消费者权益的重要举措
食品安全一直是人们关注的热点话题,保障消费者权益、维护食品安全是每个国家都非常重视的问题。为了确保食品生产过程中的合法性和安全性,各国都制定了一系列的食品生产法律法规。本文将介绍一些常见的食品生产法律法规,以及它们对食品行业和消费者的重要意义。
食品生产许可证制度
食品生产许可证制度是各国普遍采用的一种监管手段,它要求所有食品生产企业在开始生产前必须获得相关部门颁发的许可证。这样可以确保食品生产过程中的卫生、质量和安全符合国家的标准。
食品生产许可证制度对于消费者来说有着重要意义。一方面,持有食品生产许可证的企业意味着企业经过了专业评估,具备了从食品生产到销售的能力和条件。这将为消费者提供一个有保障的选择,能够安心购买食品。
另一方面,食品生产许可证制度对于未持证生产的企业进行了限制和打击,遏制了非法食品生产的行为。这将有助于消费者摆脱食品安全风险,提高整个社会的食品安全水平。
食品标签法规
食品标签法规是为了保障消费者知情权和选择权而制定的。食品标签上的信息可以提供给消费者有关食品成分、营养价值、生产日期和储藏要求等重要信息。通过正确阅读食品标签,消费者可以更好地了解食品的质量和安全性。
食品标签法规还规定了标签上的信息必须真实、准确、清晰显示。这保障了消费者从标签上获取的信息的可靠性,避免了虚假宣传和误导消费者的行为。
食品安全监督管理机制
食品安全监督管理机制是国家对食品生产、加工、储存、运输等环节进行监督管理的制度。它涉及到食品安全的各个方面,包括食品生产许可管理、食品卫生监督、食品安全风险评估和食品安全事件处理等。
食品安全监督管理机制的建立和完善能够有效地提升食品行业的整体素质和安全水平。它可以监督企业遵守食品生产法律法规,规范生产过程,确保食品安全。同时,它也可以及时发现和应对食品安全事件,维护消费者权益。
食品安全追溯体系
食品安全追溯体系是指通过对食品生产和流通环节进行记录和追踪,可以快速查明问题食品的来源、去向和流向。食品安全追溯体系的建立可以有效地提高食品安全管理和风险控制的能力。
食品安全追溯体系的好处是显而易见的。当发生食品安全事件时,可以迅速定位问题食品,减少食品安全事故的扩散范围,最大程度地保护消费者的身体健康和权益。
结语
食品生产法律法规为保障消费者权益和食品安全发挥了重要作用。各国的相关部门和机构应进一步加强对食品生产环节的监督和管理,完善相关制度和机制,确保食品的质量和安全。同时,消费者也应增强食品安全意识,合理选择食品,防范食品安全风险。
五、食品安全法规定的食品生产领域监督部门是?
《食品安全法》第60条规定,“食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。”据此可知选项B、D错误;《食品安全法》第55条规定:“社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担连带责任。”所以,本题选A
六、地方性法规可以设定哪些行政许可?地方性法规?
法律、行政法规、地方性法规、国务院决定、省级人民政府规章——可以设定行政许可;除此之外的其他规范性文件一律不得设定行政许可;
注意:部门规章和较大的市的人民政府规章无权设定行政许可。
地方性法规不能设定所有行政许可;只有法律才可以设定所有的行政许可;
地方性法规设定的不是临时的许可
七、地方性法规可行政许可设定吗?
法律、行政法规、地方性法规、国务院决定、省级人民政府规章——可以设定行政许可;除此之外的其他规范性文件一律不得设定行政许可;注意:部门规章和较大的市的人民政府规章无权设定行政许可。地方性法规不能设定所有行政许可;只有法律才可以设定所有的行政许可;地方性法规设定的不是临时的许可
八、安全生产法规主要包含哪些类型法规?
不太明白你指的类型是什么。安全生产法律是一个体系。从宪法到标准。
1.首先是宪法,《宪法》中:“加强劳动保护,改善劳动条件”是最高法律效力的规定。
2.其次是法律:法律包括基础法即《安全生产法》;专门法律,主要有《矿山安全法》,《海上交通安全法》,《道路交通安全法》,《消防法》等;相关的法律,比如《建筑法》,《铁路法》,《煤炭法》,《民用航空法》,《工会法》等等。另外《刑法》,《行政处罚法》,《国家赔偿法》等也与安全生产监督执法工作有关。
3.再次是行政法规,由国务院组织制定,比如《煤矿安全监察条例》什么的。
4.还有就是地方性安全生产法规,由所在地人代会及常委会和地方政务制定。各地不一样,不好列举。
5.然后就是部门安全规章和地方政府安全规章,由相关部门、地方政府制定,比如说:交通运输,机械工业,建筑,冶金,电力等等主管部门制定的相关规章。由安监总局制定的一些规章,也算作部门规章,比如《注册安全工程师管理规定》。
6.最后就是安全生产标准。有的是专门的安全标准,由AQ开头的,还有一些行业标准或国家标准中包含安全生产方面的.
九、食品法规题怎么做?
十、新食品安全法规定,由以下哪个机构负责对食品生产经营?
《食品安全法》第三十三条对企业认证后的认证质量责任问题及处理作出了非常明确的规定: “对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查;对不再符合认证要求的企业,应当依法撤销认证,及时向有关质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门通报,并向社会公布。” 该法第七十五条规定: “调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。” 由此可见,本着“谁发证谁负责”的原则,食品企业认证质量问题是由认证机构完全负责,并且承担相应的法律责任,质监部门对食品企业的监管应按照《食品安全法》和相关法律法规及总局、省局食品监管部门的规定履行职责,而不应超越法律,盲目替代认证机构本应承担的工作职责和责任。
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